Kiirastorstaita! Tässä osoitteessa on tämä torstai kulunut pitkälti siivousten parissa. Heräsin jo kuuden aikoihin ja kun olin aamutoimista selvinnyt, nakkasin kaikki matot ulos lumihoitoa saamaan. Saavat olla siellä ainakin alkuiltaan saakka. Toivottavasti ovat sitten sisälle tullessaan yhtä kimaltavia kuin tuo ikkunasta näkyvä lumihanki!

043

Tässä viime aikoina kevätsiivouksia kotona tehdessäni olen tehnyt muutaman kivan löydön, mm. vessan laatikosta löysin tämän puisen korin. Säilytin siellä jos minkämoista purkkia ja purnukkaa, mutta pienen siivouksen ja uudelleenjärjestelyn jälkeen tämä kori jäi tyhjäksi ja sain sen sinne minne halusinkin: kylpyhuoneeseen. Nyt se kätkee sisäänsä tossut, pari orkideaoksaa, Bath-kyltin, vaniljaisen kuorintavoiteen sekä jotain muuta pientä.

045

Siivouksessa on ehkä, tai ei ehkä vaan ehdottomasti parasta se vaihe, kun itse siivoukset on ohi ja saa laittaa puhtaat tekstiilit esille! :) Puhdasta kädenjälkeä on sitten kiva ihailla ja nauttia siitä niin kauan kuin sitä kestää…

Saunaan otin käyttöön jokin aika sitten Anttilasta ostamani uudet laudeliinat. Mietin että pitäisikö ostaa näitä vielä pari lisää, ovat niin kivat: ihanan jämäkkä materiaali ja niin kaunis sävy! Saunatyynyt olen ostanut vuosi-pari sitten Stockmannilta.

024

cats

035

056

Pääsiäispyhien aikana tulee taas poreammeelle käyttöä. Täytyy nyt vielä nauttia näistä pimeistä illoista kylpiessä; kesällä ilta-aurinko paistaa kylppärin ikkunasta sisään, joten silloin tunnelma on ihan erilainen. Eikä poreammetta tule kesällä juuri käytettyäkään, taitaa silloin palju viedä voiton :P

cats

Nyt kylpyhuoneessa tuoksuu raikas pesuaine, ihana tuoksu! Sitten kun se laimenee, voi laskutasolle laittaa tuoksukynttilän palamaan – kylpyhuoneeseen kuuluu erittäin olennaisesti ihanat tuoksut.

063

070

Nyt kylppärin ovi kiinni ja seuraavien askareiden kimppuun! Ihanaa alkavaa Pääsiäistä teille kaikille!

 

154-crop

Vaihdoin pienen siivoustauon ajaksi pölyrätin teekuppiin & läppäriin. Iltapäivällä kotiin tultuani tartuin nimittäin staattiseen liinaan ja aloin siistimään ja järjestelemään ruokailutilan lipastoa Maison Bellen kera. Tästä lipastosta tulee säännöllisesti kysymyksiä eli kyseessä on Ikean Norrsten-lipasto, jota ei tietääkseni enää ole valikoimissa. Lipasto on paitsi tilaihme, myös tosi kivana yksityiskohtana pidän sitä, että sen sisus on musta (seikka, joka aiheutti aikoinaan pahvipakkauksia avatessa pieniä ylimääräisiä sydämentykytyksiä tyyliin ostinko vahingossa mustan lipaston…):

160

Näiden lipastonovien takaa löytyy erilaisia laseja aina viini- ja vesilaseista cocktail-laseihin, jälkiruokakulhoja, karahveja, mariskooleja… Oikeastaan kaikki Iittalan tuotteeni löytyvät tämän lipaston kätköistä. Myöskin kaikki maljakkoni säilön täällä.

Maljakoista puheenollen; harkitsin lähes kolme kuukautta erään ihanan maljakon hankintaa (ei siksi että se olisi niin valtavan kallis, vaan mietin tuleeko sille varmasti tarpeeksi käyttöä) ja vihdoin viime viikolla sen ulkomaisesta nettikaupasta sitten tilasin. Olin onnessani kun sen maanantaina sain – tuskin maltoin odottaa, että saisin pääsiäiskukkani siihen esille! Pettymys oli suuri, kun avasin laatikon ja huomasin maljakon olevan kymmeninä palasina… Mikään ihme maljakon rikkoutuminen ei kyllä ollut: sitä ei oltu pakattu mitenkään, se oli vain laitettu pahvilaatikkoon ilman mitään pehmusteita! No, nyt sitten odottelen uutta maljakkoa, jonka saapumiseen kuluu hieman kauemmin, sillä varastossa niitä ei tällä hetkellä enempää ollut.

161

Tyhjensin koko lipaston, pesin hyllyt ja järjestelin tavarat entistä paremmin takaisin paikoilleen. Maljakot pyörii vielä astianpesukoneessa, mutta jo nyt näen, että yksi hylly jää kokonaan tyhjäksi, aika kiva! Tavaroiden uudelleenjärjestäminen säästi samalla siis tilaa.

162

Taidan laittaa saunan lämpenemään ja viettää pienen kotikauneushoitolahetken kasvonaamion ja manikyyrin merkeissä. Nuo viinilasitkin tuossa huhuilee (puhumattakaan uhkaavasti kasvavasta viinivalikoimasta!; mm. syksyllä viinitilalta ostetut viinit on vieläkin korkkaamatta…), joten ehkä tilkkanen? Jääkaappi on täynnä pääsiäistä silmälläpitäen, kissoilla murkinaa jos minkälaista, trullikarkkeja hommattu valtava vaatimaton kasa… Enää huomiset viikkosiivoukset – tässähän voi kohta aloittaa pääsiäisen vieton!

 

084

Viimeksi juuri ennen Milanon matkaamme valmistimme herkullista karjalanpaistia ja kysyinkin silloin, jos olisi kiinnostusta kuulla mun resepti tähän ruokaan. Kirjoitin kyllä, että mitään erikoista ei ole luvassa, vaan ihan perusresepti, jonka avulla voi helposti lähteä kokeilemaan tätä ruokaa, jos ei sitä ole koskaan aiemmin valmistanut. Tämä ruoka on ihanan helppo: uunissa kolme tuntia, jonka aikana voi tehdä kaikkea muuta tarpeellista!
Kattaus tuona sunnuntaina oli kovin yksinkertainen, mutta kuitenkin hieman arkipäiväistä kivempi, olihan sunnuntai ja loma alkamaisillaan :)

089

087

Karjalanpaisti:

Karjalanpaistilihoja 500 g
porkkanaa
sipulia
suolaa
maustepippureita
laakerinlehtiä

Paista lihoja pannulla voissa sen verran, että saavat vähän väriä pintaansa. Laita lihat uunivuokaan ja lisää joukkoon porkkanaviipaleet sekä sipulilohkot. Määrä ihan oman maun mukaan; itse laitan 4 porkkanaa (mikä on aika reilusti) sekä puolikkaan sipulin makua tuomaan (koska en siitä niin hirveästi välitä :P). Kun ainekset on vuuassa, maustan ne: ripottelen joukkoon suolaa ja maustepippureita noin parikymmentä. Laakerinlehtiä laitan 5-7 kpl (näitäkin ihan oman maun mukaan), ne tuo ruokaan aivan ihanan maun ja huumaava tuoksu valtaa kodin heti, kun ruoka alkaa uunissa lämmetä. Tämän jälkeen kiehautan paistinpannulla veden ja lisään sen uunivuokaan. Vettä saa olla niin reilusti, että kaikki ainekset vuuassa peittyvät.

Paista uunissa kannen alla 200 asteessa noin kolmisen tuntia, jolloin liha on ihanan mureaa. Tarjoa perunamuusin ja keitettyjen herneiden kera. 

090

Paitsi että tämä kokki kolmonen oli unohtanut ostaa herneitä muistellen, että pakastimessa niitä vielä olisi. Ei ollut. Ja niitä herneitä tämä murkina kyllä lisukkeeksi kaipaa, ovat se piste iin päälle, mutta hyvää se on ilmankin!
Karjalanpaistilihojen perään on joku lattiatasolla zoomailevakin:

cats

Nälkä! Eikö se oo kohta lounasaika? :)