Pitkästä aikaa ruoka-aiheista postausta, koska usein etenkin kattausaiheisia juttuja toivotte. Tässä viime sunnuntain herkkuruoka, johon sain vinkin ihanalta ystävältäni. Ei mitään kovin kummoisempia kattauskoristeita, mutta kuitenkin hieman kivemman näköinen pöytä kuin arkena. Simppelillä linjalla on usein paras:

017

018

H&M:lta viime syksynä tilaamani pellavaiset lautasliinat pääsivät ensimmäistä kertaa käyttöön (joku oli unohtanut ne kattauslaatikon perälle…).

023

027

Googlettamalla löytyy varmaan erilaisia versioita, mutta me teimme tällaisen (4 hlölle):

Tacovuoka

400 g jauhelihaa
1 pss Taco-mausteseos
1 prk Taco-kastike (esim. medium)
2 paprika
2 sipulia
4 dl crème fraichea
3-4 dl juustoraastetta

Pilko paprika ja sipuli suikaleiksi ja paista pehmeiksi. Laita ne uunivuokaan odottamaan ja paista jauheliha. Lisää jauhelihan joukkoon Taco-mausteseos sekä Taco-kastike. Sekoita paprikan ja sipulin kanssa uunivuokaan. Sekoita keskenään crème fraiche ja juustoraaste, levitä jauhelihaseoksen päälle ja paista 250-asteisessa uunissa, kunnes kuorrutus on ruskettunut. Tarjoa raikkaan vihersalaatin, tortillalastujen sekä guacamole-dipin kanssa (itse jätimme jälkimmäisen pois).

043

046

Ei tästä nyt ihan mikään lemppariruoka tullut, mutta oli kiva testata ja varmasti tehdään toistekin. Herkullista päivää!

051

 

 

Lämpöisiä lauantaiterveisiä täältä meiltä! Täällä on päivä hurahtanut kaupungilla asioiden, kävimme mm. katsastamassa Kokkolan tarjonnan vaatekaapeista ja täytyy kyllä sanoa, että heikolta näytti. Isku ja Vepsäläinen jäivät vielä käymättä, sillä voimat alkoivat loppua: voitteko kuvitella, en voi vieläkään kävellä pitkiä matkoja tällä jalallani! Tässä taas yksi ongelma lisää: pohjeluun murtuma ei ole vieläkään parantunut tai ehkä se onkin, mutta jostain syystä joulukuussa murtumakohdan sijaan alkoi kipuilla nilkka. Voisikohan se johtua siitä, että kun en ole voinut jalkaa kunnolla käyttää, se nyt siksi oikuttelee..? Aiemmin nilkka ei nimittäin ole ollut ollenkaan kipeä, mutta nyt jokainen askel sattuu eikä sitä voi kunnolla joka suuntaan taivuttaa. Joka tapauksessa, uudet tutkimukset odottavat, sillä jalan lokakuun alussa tutkinut lääkäri sanoi, että kivun pitäisi kadota kahden kuukauden sisällä… Voisihan näitä vastoinkäymisiä olla vähän vähemmänkin :).

038

Heti kotiin tultuamme mies sytytteli takkaan tulen. Saamme kissojen kanssa nauttia oikein olan takaa! Pakkasta -15 astetta, harvinaista tälle talvelle. Nuoremmasta kattimatista on näiden takkavuosien myötä kuoriutunut esiin aikamoinen takkaekspertti: katselee aina niin kovin tarkkaavaisena miehen vieressä, että ootkos varma että tuolla tavalla syttyy ja vähän moittivana silmäilee siinä alkuvaiheessa, kun takka ei vielä kunnolla lämmitä :D. Saa hyvät naurut joka kerta!

046

Vaatekaappia metsästämme tosiaan vauvalle ja vain yksi tänään näkemämme vaihtoehto jäi mieleen positiivisena: Askon NOVA-vaatekaappi. Kaappi on 120 cm leveä ja 48 cm syvä, korkeutta 220 cm. Mattavalkoisissa liukuovissa on kivat vaakaurat ja reunoilla alumiinilistat. Ostaisin mielelläni sellaisen vaatekaapin, joka kestäisi käytössä vuosia ja tässä mietinkin nyt tuota syvyyttä; olisikohan 60 cm syvä parempi..? Toisen oven taakse ajattelin hyllytasoja ja toiselle puolelle parin hyllytason lisäksi vaatetankoa. Tosin tämänsyvyisessä kaapissa vaatetanko on kohtisuoraan edessä kun kaapin avaa (ei siis vaakasuuntaisesti).

Toinen vaihtoehto olisi hakea kaappi Ikeasta, mutta tällä jalalla ja mahalla ajatuskin jo hieman tökkii… Siellä on kaapeista niin miljoona vaihtoehtoa ja kaikki sisuksetkin niihin täytyy suunnitella alusta lähtien = huoh. Sieltä varteenotettavin vaihtoehto olisi kuitenkin PAX-vaatekaappi valkoisilla liukuovilla, sen saisi myös 66 cm syvänä (mutta leveydet 150 cm:stä ylöspäin?). Hankalaa, täytyy vielä jatkaa pohtimista!

Tuo takkatuli vaikuttaa muhun samalla tavalla kuin kissoihin: alkaa nukuttaa. Jos ottais pienet päikkärit tähän väliin? Tunnelmallista lauantai-iltaa!

 

 

Tässä toteutukseen yksi lukijan toive: lisää kuvia saunasta. Viimeksi kuvailin kylpyhuonetta viime pääsiäisen tienoilla postaukseeni Kotikylpylä valmiina pääsiäiseen, mutta tässä nyt hieman enemmän näitä saunan puolen kuvia. 

012

016

Kylpyhuoneessa himmennettävät valot on kovasti mieleeni. Meidän kylppärin spotit taitaa olla täydellä teholla ainoastaan siivouspäivinä, muulloin aina jonkinmoinen tunnelma-asetus. Valaistuksella on suuri rooli tunnelmallisen saunaillan loihtimisessa!

cats

Nykyään saunaillat on entistä mukavampia, koska saunan jälkeen voi kietoutua joululahjakylpytakkiin – niin unelman pehmoinen ja lämmin!

032

024

Nyt kun tätä postausta kirjoittelin, huvittaisi suunnattomasti istahtaa lämpimän saunan lauteille ja yrittää työntää murheet pois mielestä edes hetkeksi. Kello on kuitenkin jo sen verran paljon ja vähän jo väsyttääkin, joten saunailta kynttilöineen ja tunnelmavalaistuksineen taitaa siirtyä huomiseen :).

031

026

Kissamme tilannetta seuraaville (kiitos muuten aivan valtavasti tuestanne ja lukuisista kannustavista viesteistänne, olen niitä pala kurkussa lukenut <3 ): tämä päivä ei tuonut mitään muutosta tilanteeseen enkä lähtenyt kissaa vielä uudelle eläinlääkärille viemään. Yritin viikonloppuna saada kiinni eläinlääkäriä, jolla kävimme hieman ennen joulua ja tänään hän sitten otti yhteyttä. Juttelimme tilanteesta ja hän oli sitä mieltä, ettei kissa aivan välittömässä hengenvaarassa ole, joten siksi ajattelin pitää tällaisen välipäivän. Hän aikoi olla yhteyksissä kissaltamme röntgenkuvat viime viikolla ottaneeseen eläinlääkäriin ja vilkaista kuvat myös itse. En tiedä onnistuiko tuo, sillä en ole vielä viestistäni huolimatta hänestä mitään kuullut. Keuhkokuvissahan näkyi ns. tiivistymiä, jotka voivat viitata vanhaan tulehdukseen tai kuulemma myös keuhkokasvaimiin. Molemmat voivat aiheuttaa läähätystä ja hengitystiheyden nopeutumista, mutta omituista eläinlääkärinkin mukaan on, että sitä läähätystä ilmenee vain öisin. Keuhkokasvaimet kun aiheuttaisivat sitä todennäköisesti ympäri vuorokauden. Oli niin tai näin, aika sydän sykkyrällä täällä eletään. Ilmoittelen asiasta lisää, kun itsekin tiedän jotain. Siihen asti yritän jatkaa täällä blogissa normaaliin tapaan myös muilla aiheilla, jotta saan vähän jotain muutakin ajateltavaa.

 Illanjatkoja ja hyvää yötä!