/

>

Kokkailin sitten lauantaina kamera kädessä, kuten lupasin ;)
Tällaista syntyi!


Tein tosi pitkästä aikaa tätä ruokaa eli hunajamarinoituja broilerinfileitä (käy hyvin myös marinoimattomat) pekoni-cheddarkastikkeella, lisukkeina lankkuperunoita & lämpimiä kasviksia. 

Broilerinfileet & lankkuperunat uuniin, sillä välin kattilassa valmistuu muut eli kastike & kasvikset.

Kastiketta varten tarvitaan ruokakermaa, cheddarjuustoa ja pekoninpalasia, jotka paistetaan pannulla. Kastiketta voi maustaa esim. suolalla ja mustapippurilla, mutta itse jätin mausteet kokonaan pois. 

Pöydän kattaminen, mun lempivaihe kokkaamisessa, heh!

Teemat oli käytössä ensimmäistä kertaa, hyviksi todettiin!
Samaan tulokseen tultiin näiden kuorellisten lankkuperunoiden suhteen, nam :P

Tykkään joskus et perunat on omassa astiassaan, varsinkin silloin jos on vaara että ne on kosketuksissa kastikkeeseen ;D. Mieluiten syön ne kuivina tai dippailen niitä, en tykkää jos ne lilluu kastikkeessa.

Ja kyllä kattaus näyttääkin ihan kivalta, kun on nuo kulhot mukana.

 Kasvikset tuo annokseen kauniisti väriä: 

Hyvää oli!

Oisko teillä jotain herkkureseptiä jakoon? :)

/

>

On mm. se, että on aikaa puuhailla keittiössä! (Olettaen siis, että on meneillään töistä vapaa viikonloppu ;))
Perjantai-iltana olin niin innoissani alkavasta viikonlopusta, että leivoin kaksi pellillistä herkullisia sämpylöitä ja valmistin puolukkarahkaa oman pihan puolukoista <3
Niitä saatiin nauttia myös lauantaiaamun aamiaisella:

Puolukkarahka oli herkullista! Hyppysellinen vaniljasokeria sekä ripaus vaniljatankoa riitti poistamaan liian kirpeyden. 

Kysyin mieheltä perjantaina kun tulin töistä, et onko hän ostanu mulle kukkia, heh!
Vastaus oli ”en vielä” (aika hyvä muuten) ja niin hän illemmalla kauppareissulta toi Pirkan Roosa Nauha -kimpun valkoisia ruusuja <3

Oi että mä nautin kattaa pöytää, laittaa esille jotain kaunista, se on ihanan rentouttavaa puuhaa!
Harmi ku siihen ei joka päivä ole aikaa, mutta toisaalta silloin siitä taitais tullakin liian arkista…

Eilen hain kaupasta vielä hieman lisää täydennystä maljakkoon :)

Täällä mies lähti viemään kesäautoa talviteloille ja sillä välin meillä kokoontuu yli 10 naisen porukka sisustuskutsujen merkeissä! (Kun kissa on poissa, hiiret hyppii pöydällä…)


Nautinnollisia sunnuntaisia hetkiä sinullekin!

/

>

Siinäpäs meidän astiakokonaisuudet :). 
Jälkimmäistä on jo hyvin koossa neljän vuoden keräilyn ansiosta, mutta nyt meille alkaa pikkuhiljaa kerääntyä myös Iittalan Teemaa arkiastiaston puolelle. 
Tuo oli helpoin osa tässä, päättää siis se astiasto. Mutta miksi Teemaa pitää olla niin monissa herkullisissa väreissä!!! Himoitsen valkoista, mustaa ja helmenharmaata. Vaikeinta on päättää, mitä ostan ja missä sävyssä…
Eniten tarvitsemme ruokalautasia, pikkulautasia (= leipä-/salaattilautasia) ja kulhoja. 



Mietin sellaista vaihtoehtoa, että ostaisin ruokalautaset valkoisina, leipälautaset mustina JA valkoisina (niitä käytetään meillä tosi paljon) ja kulhot helmenharmaina. Tai ehkä kulhoja kaikissa noissa kolmessa sävyssä ja niiiiiiin lähtee mopo käsistä!



KoKo-ihastukseni on kyllä vielä olemassa, mutta päättelin sit jälleen kerran ettei kaikkia ihastuksia aina voi omaan kotiin toteuttaa… 
Nimittäin kun liikkeessä vertailin Teemaa ja KoKoa keskenään, huomasin, että Teema on meidän käyttöön se sopivin. 
Useastakin syystä:


* ruokalautaset kätevän kokoiset (mahtuu hyvin mm. astianpesukoneeseen ja mun pieneen käteen ;))
* ihana yksinkertainen muotoilu, muodostaa kivan vastakohdan erityisempään käyttöön tarkoitetuille New Wave -astioilleni
* meiltä löytyy ennestään jo valkoisia Teema-mukeja ja -lautasia 
* KoKo-kulhot kovin kiikkeriä (sain myös lukijoilta monia vastaavia mielipiteitä) ja -ruokalautaset omaan makuuni hieman kömpelön oloisia.

Eli käytännöllisyys on luonnollisesti tärkeintä eikä Teeman kaunis ulkomuotokaan toki huononna tilannetta ;)


Vielä täytyy täsmentää, että kyllä tätä New Wavea meillä tulee käytettyä useammin kuin juhlapyhinä. Tarkoitin siis, että yleensä normiarkena sitä ei käytetä, vaan hiukan erityisemmissä tilanteissa. (Silti joskus myös arkipäivinä, sillä mullahan on vapaapäiviä arkisinkin ;))



Niin muuten, jos joku on joskus tätä asiaa sattunut pohtimaan, tällainen tää mun blogi on; täällä käsitellään niinkin elämää mullistavia asioita kuin astioita. Jos kaipaa jotain syvällisempää, tämä on väärä blogi. En vaan koe minkäännäköistä tarvetta tai edes mielenkiintoa jakaa täällä elämääni tämän enempää. Enhän tiedä teistä lukijoistakaan oikeastaan mitään.
Eli pintapuolisena raapaisuna viime vuonna aloitettiin ja pintapuolisena raapaisuna hamaan tulevaisuuteen jatketaan :))


Tämä täällä pää sekaisin Teemoista ja leivonnaisista toivottelee teille ihanaista syyslauantaita!
Me mennään illalla ulos eli ravintolaan syömään <3