/

Sunnuntaimoikat! Tulipas tässä juhannuksen huumassa pidettyä pienimuotoinen parin päivän tauko tästä internetin ihmeellisestä maailmasta :). Nyt on juhannusmuistoja molempien kameroiden muistikorteilla, alan niitä kohta käymään oikein ajan kanssa läpi. Varmasti tulee siirrettyä kuvia tänne blogiinkin, joten lähipäivien postausaiheet muodostuu niistä!
Jokos siellä on juhannus taaksejäänyttä elämää? Onko katseet tulevassa, odotteletteko alennusmyyntejä vai muisteletteko kenties vielä haikeana juhannusta? Joulun jälkeen muhun iskee aina muutaman päivän mittainen haikeus, mutta juhannuksen jälkeen ei. Odotan innolla huomenna alkavaa viikkoa, heinäkuuta ja sen jälkeistä elokuuta… On kiva tunne, että suurin osa kesälomasta on vielä edessä, vasta pieni osa takana.
Tänään ei aurinko paista, mutta muuten koko juhannuksen ajan saimme nauttia auringonpaisteesta. Eilinen päivä vietettiinkin kumiveneilemässä, olipas kivaa! Eilisestä päivästä on nyt muistona komea (onneksi melko pienimuotoinen) rusketusraita otsassa; oli vissiin huivi hieman vinossa siellä tuulessa :P.

Nämä kuvat on juhannusaaton aamupäivältä kun kutsuimme vanhempani juhannuskahveille; herkuttelimme juhannuksen alkajaisiksi kesäistä kakkua.

Kakun koristeina mansikoita, vadelmia, mustikoita, persikkaa ja sekä tummia että vihreitä viinirypäleitä.

Juhannuksena lähes asuimme terassilla. Juhannusaattona tuli otettua myös iltapäivätorkut terassisohvalla kisu kainalossa. Nyt meillä on vihdoin ne oikeat pehmusteet, kyllä kelpaa!

Vanhempieni pihalta leikkasin muutaman syreeninoksan maljakkoon terassia koristamaan: valkoisia ja liloja oksia. Kovin kauniita ja sopivat mielestäni erityisesti juhannukseen!

Saunaterassia emme ehtineet saamaan juhannukseksi valmiiksi (muut hommat meni edelle), mutta eiköhän sekin tässä kesän mittaan valmistu! Paljun ulkoverhous ja terassisermit nimittäin. Tänään en vielä tartu maalipensseliin, mutta huomenna taas saa saunaterassin sermit maalia pintaan. Muistin, että jääkaapissa on vielä rippeet tuosta kesäisestä kakusta jäljellä, suunta sinne siis! :P
Naapurissa leikataan nurmikkoa, kiva kesäinen ääni. Taidankin herkutella kakun rippeet terassilla!

/

Oispa kiva kirjoitella, miten oon täällä tälläytyneenä lasi kuplivaa kädessä suuntaamassa aurinkoiselle terassille lauantai-illan huumaan, mutta ei… Täällä on eräs, joka oli kyllä haaveillut moisesta, mutta joka juuri heräsi parin-kolmen tunnin kevyiltä torkuilta sohvalta :D. Sen verran väsynyt olo, etten jaksanut edes saunaan! Ehkä tämän viikon epäinhimillisen aikaiset herätykset on osaltaan vaikuttaneet tähän… Ehkä myös osansa verotti tämänpäiväinen pihakirppistapahtuma, jossa taisin saada jonkinasteisen auringonpistoksen :/. Kirppistelyn jälkeen suuntasimme vanhemmillemme grillaamaan ja kun tulimme kotiin, kaaduin sohvalle :D.
Tosi villi aloitus lomalle!

Nämä parin viikon takaiset kuvat valikoitui tähän siksi, et mulla on ihan kaamee nälkä!!!
Tässä lautasella uunijuureksia. Timjamiperunat on pitkäaikaisia herkkuja, sopii erityisen hyvin mm. uunilohen kaveriksi! Lorautin juuresten päälle hunajaa uuniin laittaessani, naminam.
Moni on muuten kysellyt näistä turkooseista tableteistani: ne on Ikeasta ja niitä myydään siellä edelleen :).

Siitä nälästä puheenollen; täällä porisee kattilassa kesän ensimmäiset uudet perunat! Slurps!
Levollista lauantai-illan jatkoa! Tai sitten villiä, miten kukakin haluaa :). Tää ei ehkä nää ku kello tulee kymmenen :P

/

Viime viikonloppuna oli hiukan lämpimämpää kuin nyt, joten on kiva palata auringon lämpöön kuvien myötä! Grillattiin ja nautiskeltiin olostamme.
Kesällä ei tarvitse lähteä kotoa syödäkseen ulkona.
Tuon lauseen muistan nähneeni jossain ja näinhän se on!

Grillissä oli muhimassa vartaita, possun pihvejä ja maissia. Maissi vaikuttaa olevan edellisen kesän tapaan meidän tämän kesän grilliherkkumme! Vapaaehtoisaikoinani Espanjassa tuli kierrettyä paikallisten mukana vaikka missä, mm. erilaisilla markkinoilla. Iltamarkkinat oli suosittuja! Ihanan lämpimät ja pimeät etelän yöt, heinäsirkkojen sirkutus, rempseiden espanjalaiskaupustelijoiden myyntikojurupattelut… Tapahtumissa oli aina tosi kiva tunnelma! Perinne oli napata jostain kojusta mukaan maissintähkä, nam! Päihittää perinteiset markkinamakkarat mennen tullen (tosin on ne makkaratkin joskus ihan hyviä :P).

Valmistankin meidän maissintähkät samoin kuin niillä espanjalaismarkkinoilla oli valmistettu:
sivelen hiukan ruokaöljyä maissien pintaan (tämä ei ole pakollinen, jätän joskus tekemättäkin) ja sen jälkeen suolaan maissit kokonaisuudessaan. Siis ripottelen suolaa pintaan suoraan sirottimesta. Sen jälkeen grilliin muhimaan lähes puoleksi tunniksi.

Väriä saa pintaan tulla hiukan enemmänkin kuin tässä kuvan maississa:

Suolaahan saa laittaa oman maun mukaan, meillä sitä käytetään siten että sen juuri ja juuri pinnasta huomaa. Aivan superherkullista, suosittelen kokeilemaan! Meillä myös miehen suurta herkkua :).

Alemmassa kuvassa lautasen vasemmassa reunassa itujen vieressä pilkottava halloumijuusto on myös suuri herkku! Paistoin juuston pannulla rapsakaksi niin että sai väriä pintaan enkä missään nimessä liottanut sitä vedessä ennen pannulle laittoa, kuten yhtenä päivänä näin Aki Wahlmanin telkkarissa tekevän ;). Liottamalla/pesemällä juustosta poistuu suolaisuus ja se juustosta niin herkullisen juuri tekeekin! Mun mielestä saa olla suolainen, koska ei sitä nyt mielettömiä määriä syödä. Sopii salaattilisukkeeksi tai ihan yksinäänkin herkuteltavaksi. Paras halloumijuusto on mielestäni ehdottomasti se, joka on valmistettu lehmän-, vuohen- ja lampaanmaidosta (eikä mikään kevytversio tuosta!).

Hiukan oli liian iso annos, mut onneks meiltä löytyy aina pari avuliasta kissaneitiä! Joskus melko omatoimisia ja oma-alotteisiakin auttamispuuhissaan ovat, jos vain sattuu selkänsä kääntämään ;D. Ja mitä tapahtui ruokailun jälkeen, näette lähipäivinä! Liittyy neloskuvaan ;)

Mitäs herkkuja teidän grillistä löytyy?
Nyt oikein mukavaa viikonlopun ja kesäkuun aloitusta jokaiselle!