Tänä jouluna tykästyin erilaisiin maljamaisiin jälkiruokiin. Pienellä googlettelulla löysin kaksi jälkiruokavinkkiä, joita molempia sovelsin: piparimaljaa sekä piparitiramisua, kuvissa tuo jälkimmäinen.

003

Nämä saavat plussaa herkullisuutensa lisäksi nopeasta ja helposta valmistustavasta. Sopivat kivasti jouluruokien jälkkäriksi, mutta toimivat hyvin myös kahvipöydässä, jos joulutortut sun muut jo tökkivät.

Piparimaljassa käytin appelsiinipipareita, joista tuli tämän joulun lemppareita. Näitä löytyy ainakin Annas-merkiltä. Murskasin piparit ja laitoin maljaan vuorotellen piparimurua, piparkakkurahkaa (Arla) sekä kermavaahtoa.

008

Piparitiramisuun tulee puolestaan kahvissa kostutettua piparimurua ja tiramisuvaahtoa. Tiramisuvaahto koostuu tiramisurahkasta sekä suklaakermavaahdosta. Näitä kahta vuorotellen maljoihin, päälle lisäsin vielä tavallista kermavaahtoa.

Jos joululta jäi vielä pipareita kaappiin, niin tässä yksi idea, miten tuhota ne vaikka uuden vuoden juhlinnoissa! Jokos teillä on uuden vuoden suunnitelmat selvillä?

cats

 

 

 

Muutama räpsy vauvan puolivuotissynttäreiltä, joita juhlistimme kuun alussa ihan pienesti perheen kesken:

111

122

Juhlien teemaksi muotoutui kuin vahingossa tähdet Halpa-Hallista löytämäni ihanan AmandaB-Collectionin vaaleansinivalkoisen tähtikynttilän myötä. Sitten muistin, että multahan löytyy myös tähtiservettejä ja voisihan täytekakussakin tuo teema jotenkin näkyä. Täytekakun teetin, siitä on ehkä paras kuva tämä isänpäivänä (joka oli samana viikonloppuna) otettu kuva:

007

Täytekakku oli herkullinen. Sen täytteeksi halusin mansikka- ja vaniljamoussea, päällä maitosuklaakuorrute valkosuklaatähtösin. Ajattelin, että noilla herkuilla ei voi mennä pieleen eikä mennytkään, n-a-m! Itse leivoin mustikkapiirakkaa ja suklaapiirakkaa sekä nonparelli- että suolapähkinäkoristeilla. Suolaiset pähkinät sopivat kivasti suklaisen piirakan kaveriksi. Suolaisena tarjottavana oli cocktailpiirakoita munavoilla. Kaikkea jäi reilusti yli, mutta ei haitannut, sillä isänpäivä oli tosiaan samana viikonloppuna.

187

Tuona marraskuun ensimmäisenä viikonloppuna maisemat oli aivan upeat! Synttäreitä valmistellessa saikin tämän tästä kurkkia ulos ja huokailla tälle näylle:

132-crop

Alle kaksi viikkoa ja täyteen tulee jo seitsemän kuukautta! Vauva syö soseita jo aika monipuolisesti; eniten tuntuu pitävän niistä, jotka olen itse tehnyt ja ne maiskutellaankin äänekkäästi. Joskus lusikointitahti on hieman hidas ja siitä kyllä heti infotaan… Lihasoseet olen ostanut kaikki valmiina ja niiden maistuminen onkin nyt hieman haasteellista. Ollaan testailtu jo vaikka ja mitä aina naudanlihasta possuun ja kanaan, yökki meinaa tulla ja huuto on aika kova :P. Nyt näyttäisi, että spagetti ja jauhelihakastike uppoaisi parhaiten, sitä oli eilen ja tänään päivällisellä. Onko muilla liharuuat aiheuttaneet samoja reaktioita? Mikä on teidän vauvan lihasoseherkku?

Ateriat ovat tällä hetkellä seuraavat: aamupuuro, lounas (kasvissose), päivällinen (lihasose) ja iltapuuro. Päivällisen jälkeen yleensä myös hedelmäsosejälkkäri, sillä viidettä ateriaa (välipalaa) meidän aamu-unisiin päiviimme ei tällä hetkellä mahdu. Palasin pienen tauon jälkeen Valion Onniin, neljän viljan puuroon, sillä siitä vauva niin kovasti tykkää eikä hänelle viljoista mitään vaivaa onneksi aiheutunut. Puuro nautitaan vaihtelevalla hedelmäsosesilmällä. Juuri tällä viikolla ajattelin, että ihmeen siistiä tuo syöminen vielä tässä vaiheessa; olin odottanut sottaisempaa touhua! Nooh, mies ajatteli räjäyttää potin ja eilen iltapuurotohinoissa pudotti luumusosepurkin pöydältä siten, että se todellakin räjähti ruokailutilaan! Luumusosetta oli tuolien ja baarijakkaroiden lisäksi jopa pöydänkannen alapuolella sekä päätyseinässä saakka! Onneksi on maalatut seinät ja onneksi on niin paljon valkoista – näki heti, mihin sitä sosetta vielä jäi! Nyt mietin vain, että voi miksi en hoksannut ottaa kuvaa…

 

 

010

Nyt alkaa kuulkaas melkoinen jouluskaba! Ja mikä parasta; tähän osallistutte myös te! Mistäs sitten oikein on kyse? Minäpäs kerron! Olen mukana Indiedaysin ja Dronningholmin hauskassa kampanjassa, jossa ideana on luoda leikkimielinen kilpailu modernin ja perinteisen joulun ystävien välille! Ja mikäs onkaan luonnollisin tapa erottaa tiimiläiset näin joulun hengessä kuin luoda omat tiimit joulutorttumarmeladien mukaan! Näin syntyivät siis omena-kanelimarmeladin ja luumumarmeladin mukaisesti Omenatiimi ja Luumutiimi. Modernin joulun edustajana kuulun itse omenatiimiläisiin.

013

027

Mitä sitten tarkoittaa moderni joulu? Onko se valkoista ja mustaa, graafisuutta, linjakkuutta, vähäeleistä ja minimalismia, koristeettomuutta, uusia perinteitä, erilaisia makuja, yllättäviä yksityiskohtia..?
Uskoisin, että se voi olla ja varmasti ainakin osaltaan onkin kaikkea yllämainittua, mutta myöskin paljon, paljon muuta ja enemmänkin! Moderni joulu ei tarkoita perinteiden unohtamista, moderni joulu suuntautuu enemmänkin siihen, miltä kotona näyttää; kodin sisustuspuoleen. Toki siihen kuuluvat myös vaihtelevat jouluherkut; rohkea ja ennakkoluuloton uusien ja erilaisten makujen testaaminen, kuten joulutortut omena-kanelimarmeladilla. Oletteko joskus maistaneet näitä joulutorttuversioita? Maku on mielestäni kivan raikas!

034

Moderniin jouluun kuuluvat mm. joulusauna, joulukirkko ja jouluruoka aivan kuten perinteiseenkin jouluun. Moderni joulu ei karta perinteitä, se luo ehkä jopa uusia sellaisia! Moderni joulu voi olla erilainen lahjapaperi, erilainen lahjan paketoimistyyli, linjakkaat astiat ja yksinkertainen esillepano, joulun huumaavia tuoksuja, hillityn kaunis kodin jouluasu, erilainen joulukuusi erilaisine koristeineen, jazzaavat joulusoundit, valkoisen seassa ripaus mustaa, raikas väriyhdistelmä kuten valkoinen ja kirkkaanpunainen sekä kynttilämeri! Välkettä, tuiketta ja tunnelmaa!

037

Moderni joulu voi olla modernin tyylin talo ja koti isoine ikkunoineen ja isoine ikkunassa roikkuvine valotähtineen. Moderni joulu voi olla iltapäivän sininen hetki valotähtien toisella puolen.

cats

092

126

Mielestäni näissä hämäräkuvissa kiteytyy juurikin se joulun tunnelma, joka on niin kovin puoleensavetävä ja ihastuttava vuosi toisensa jälkeen. Niin ihana, että sitä odottaa ja siitä nautiskelee jo nyt!

cats

Tämä mainitsemani kilpailu käydään tällä kertaa Instagramin puolella. Sieltä löydät molempien tiimiläisten kuvia tägeillä #moderniomena sekä #perinteinenluumu. Jos sinulla ei vielä ole Instagram-tiliä, nytpä olisi erittäin hyvä syy luoda sellainen! Olen muutenkin viime aikoina tykästynyt tuohon Instan kuvapalveluun; se on vähän kuin miniblogi, mutta ei niin aikaavievä. Sellainenkin, jolle blogi ei ole omin juttu, voi jakaa kauniita kuviaan sen kautta nopeasti, yksi kerrallaan ja mahtuuhan joukkoon jonkin verran tekstiäkin.

Tähän Joulun tähdet -kisaan osallistut ottamalla kuvan, jossa mielestäsi tiivistyy joko moderni tai perinteinen joulu – kumpi sitten onkaan omaan makuusi enemmän! Lataa kuva sen jälkeen Instagramiin ja merkitse se tyyliisi sopivalla hashtagilla: #moderniomena tai vaihtoehtoisesti #perinteinenluumu. Kisan voittaa se joukkue, jonka hashtagia on käytetty eniten kampanja-aikana. Voittajajoukkueen kesken arvotaan matkalahjakortti ja matkapalkinnot ovatkin todella hulppeat! Voittaja saa valita kahdesta matkakohteesta: ensimmäinen niistä on varsinkin perinteiseen makuun sopiva viikon matka Lappiin ja toinen etenkin moderniin makuun sopiva kahden viikon matka Thaimaahan. Palkintojen arvo on noin 3000 euroa! Lisätietoa löydät Dronningholmin Instagramista.

081

Toivon, että näillä kuvillani onnistuin välittämään sen, ettei moderni joulu tarkoita kolkkoa tai kylmää, vaan lämpöä ja tunnelmaa siinä missä muunkinlaiset joulut. Uskon, että siellä blogiani seuraa tuhannet modernin joulun ystävät, joten eiköhän yhdessä nosteta sen arvoa Instagramissa sen ansaitsemalle tasolle? Moderni joulu jää aivan syyttä suotta silloin tällöin perinteisen joulun jalkoihin, aivan kuten omena-kanelimarmeladi luumuversion. Nytpä siis Instagramiin kuva omasta modernista joulusta (kuvahan voi siis olla vaikka mistä; kattauksesta, joulupaketeista, pikkujouluista, jouluvaloista yms. – kivoja ideoita odotan täällä kieli pitkällä!) tägillä #moderniomena ja räjäytetään potti! Go, Omenatiimi, go!

127