/

Kesään kuuluu herkkuruoka jos toinenkin! Tämä postaus syntyi hetken mielijohteesta ja siinä sateen ropistessa ikkunoihin otin kuvatkin nopeasti kännykällä. Hämäränä sadepäivänä ei näin tullut kovin laadukkaita kuvia, mutta menkööt! Tämän postauksen pointti onkin tuossa ruuassa ja etenkin mausteessa, jota vihdoin kotiimme hankin!

Olen aiemminkin kertonut, että yksi kesän herkkuruuistamme on peruna- ja lohinyytit. Niihin ei vain kyllästy! Tykkäämme tästä ruuasta niin kovasti, että onpa tätä joskus talvellakin tullut tehtyä uunin toimiessa grillin korvaajana, mutta uusilla perunoilla tämä herkkuruoka on kuitenkin aavistuksen parempaa! Reseptiä on aina välillä tullut muokattua, mutta nyt ei enää tarvitse, sillä nyt siihen löytyi se piste iin päälle Persillade-mausteen muodossa. Tähän sopisi muutama sellainen vesi kielellä -hymiö…

Mitä nyyteistä sitten löytyy? Teemme hieman eri versioita, riippuen syöjästä. Omaan lohinyyttiini laitan lohen kaveriksi vain sormisuolaa, mies laittaa lisäksi punasipulia. Poikakin söi pelkän suolan kera. Kasvisnyyteistä löytyy useimmiten porkkanaa ja parsakaalta, joskus myös kukkakaalta. Poika syö näitä myös innolla ja nämä sopivatkin ihanasti perunan ja lohen kaveriksi. Perunanyytit ovat muuttuneet matkan varrella eniten, mutta tässä niiden täydellisin resepti: paloittelen keitetyt perunat folionyytin pohjalle, ripottelen päälle hieman sormisuolaa ja laitan päälle muutaman voinokareen. Perunoiden joukkoon oman maun mukaan ruohosipulituorejuustoa, laitan yleensä pari lusikallista, ja lopuksi ripottelen päälle aivan ihanaa maustetta, jota viime viikolla ostin. Kyseessä on Persillade-niminen mauste, joka on sekoitus persiljaa, merisuolaa ja valkosipulia. En ole mikään valkosipulin ylin ystävä, mutta tässä mausteessa se on vain niin täydellistä! Se tuoksu, joka nyytistä sen avatessani leijaili, oli enemmän kuin täydellinen! ♥ Tätä maustetta tulemme laittamaan myös kermaperunoiden päälle ja maistuupa se leivän päälläkin aivan taivaalliselta! Tuore, hieman vielä lämmin patonki, voisulaa ja tätä maustetta, NAM.

Tuota maustetta en ole löytänyt muualta kuin tukusta, mutta netin kautta tilaamalla ainakin löytyy, jos ei ole mahdollista asioida tukussa. Ostin maustetta lähes kilon purkin, kestää ainakin tämän kesän :D. Ehkä jotkin isommat kaupatkin voisivat sen valikoimiinsa pyydettäessä ottaa..?

Mutta tässäpäs vinkki vaikka viikonlopun ruuaksi. Testaa ihmeessä!

/

Eilen oli täysi kesä ja tänään on taas syksy tai mikä lie :D. Mutta kun noita aurinkoisia päiviä on näin harvoin, osaa niitä arvostaa sitäkin enemmän vai mitä! Meillä oli eilen ainakin ihan täydellinen kesälauantai, jonka suunnittelun aloitimme perjantai-iltana säätiedotusta tiiraillessamme. Ennuste lupasi lauantaille aurinkoa, joten sehän tarkoitti paljun korkkaamista! Aloitimmekin pihalla puuhastelut heti aamiaisen jälkeen ja ensimmäisenä vuorossa oli paljun pesu. Kun palju oli putsattu ja puunattu, täytimme sen puhtaalla vedellä. Siinä sen täyttymistä odotellessamme kävin pojan kanssa jäätelöautolla ostoksilla. Kun palju oli täynnä, lähdimme käymään kaupungilla hieman ruokaostoksilla ja samalla reissulla piipahdimme myös miehen vanhempien mökillä. Poika nukkui autossa minipäikkärit ja niiden voimalla jaksoi taas puuhastella.

Kun palasimme kotiin, mies laittoi sekä paljun että grillin lämpenemään. Minä nappasin painepesurin ja pesin saunaterassin terassilaudat sekä -kalusteet. Grilli lämmitti päivällisruuan ja syötyämme koittikin pojan aamusta asti odottama hetki: paljun vesi oli tarpeeksi lämmintä, joten oli aika pulahtaa! Hän ehti tosiaan muutamaan otteeseen kysellä, onko se palju jo valmis ja loppuvaiheessa tokaisi päättäväisesti Äiti, kohta mää pulahdan sinne paljuun. Hän sai kunnian toimia haavimestarina ja pyydysteli veden pinnalla kelluneet roskat pois. Ja voi miten hauskaa puuhaa se oli, laittoi ihan kikatuttamaan, kuten kuvista näkyy!

Toinen kissa oli kanssamme saunaterassilla (muistattekin ehkä Paljukissa aurinkotuolissa -postaukseni?), mutta vanhempi kisunen nautiskeli pääterassin lasitusten suojissa ♥.

Puoli seitsemältä koitti vihdoin se hetki, kun pääsimme pulahtamaan paljuun! Ilta-aurinko paistoi niin kauniisti. Se kesän ensimmäinen pulahdus – se on niin ainutlaatuinen ja voi mikä fiilis! Lämmin vesi tuntuu niin ihanalta!

Hirmuisen varovainen saa kyllä näin lapsiperheenä olla etenkin silloin, kun paljussa on vettä. Se kiinnostaa tuollaista pientä ihmistä niin uskomattoman paljon, että ikinä ei voi tuota kullanmurua silmistään päästää! Vaikka hän ei paljuun yksinään menisikään, voi hyvin horjahtaa tai jotain muuta vastaavaa. Kurkotella esimerkiksi pudonnutta lelua yms. Se voi olla niin pienestä kiinni!

Olimme paljussa reippaan puoli tuntia ja kyllä oli taas niin lötköpötköolo sen jälkeen. Iltapalan jälkeen mies lähti prätkäilemään ja minä lähdin viemään poikaa iltapesujen kautta yöunille. En muista montako minuuttia olimme hereillä, mutta emme kovinkaan montaa! Siellä me kuorsasimme vierekkäin puoli kymmeneltä, kun mies palasi kotiin, heheh! Pojalle on muuten viimeisen kuukauden aikana tullut sellainen vaihe, että hän haluaa nukahtaa kainalooni harva se ilta… Varmaan tässä tulee vielä sellainenkin taantuma, että hän palaa nukkumaan meidän vanhempien väliin, kun pitäisi enemminkin miettiä sitä omaan huoneeseen siirtymistä :D.

Mutta tällainen kesälauantai tänä viikonloppuna! Nyt palaan perheeni pariin sunnuntai-iltaa viettämään ♥. Mitäs teille kuuluu? :)

/

Vihdoin se on totta: yritykseni MioSa. designin verkkokauppa on auki (linkki kauppaan)! Pari kuukautta sen parissa väkersin (viimeisen kuukauden vähän enemmän ja postasinkin tästä jo huhtikuussa täällä) ja lopputulos on nyt kaikkien nähtävillä. Verkkokaupasta tuli sellainen, johon omat taitoni riittivät, mikään ammattilainen asiassa kun en ole, mutta tähän olen nyt oikein tyytyväinen. Ennen kaikkea tavoittelin verkkokaupasta mahdollisimman selkeää, jossa tuotteet ovat pääroolissa yksinkertaisella, mutta visuaalisesti inspiroivalla tavalla. Tuotteet olen jaotellut tuoteryhmittäin, jotta niiden löytäminen on mutkatonta. Tuotteet saivat verkkokaupan perustamisen myötä nimet ja kerrottakoon, että niiden nimeäminen oli sieltä työtehtävien mukavimmasta päästä :D.

Matkan varrella tuotteita tulee kauppaan lisää, mutta näillä pääsemme nyt hyvin alkuun! Myös yksi ihan uusi tuoteryhmä on jo jonkin aikaa ollut mielessäni, mutta pitää katsoa, meneekö sen kauppaan ilmestyminen syksylle. Jotain uutta ja erilaista on joka tapauksessa luvassa! Äitiyskorut puuttuvat kaupasta vielä kokonaan, mutta niitä on valikoimissamme toki edelleen. Niiden valokuvaaminen on melkoisen pitkällä to do -listallani… Yksi asia kerrallaan!

Kysyin viikko sitten Instagram-seuraajiltamme mielipiteitä maksupalvelun suhteen ja Klarna voitti tuon ns. äänestyksen, joten päädyin valitsemaan sen. Onhan se monelle tuttu maksupalvelu! Voitte valita verkkokaupassa maksutavaksi siis Klarnan kautta joko verkkopankkimaksun, luottokortin, laskun tai erämaksun.

Toimituskulut ostoskori laskee kassalla automaattisesti tilauksen painon mukaan. Toimituskulut olen pyrkinyt pitämään kohtuullisina ja edullisimmillaan tuotteet saa kotiin 2,90 euron toimituskuluilla. Pienen tervetuliaistekstin kirjoitin kaupan puolelle otsikolla Tervetuloa MioSa. design -verkkokauppaan!

Huikea fiilis tässä avajaisten kynnyksellä! Kirjoitin tänään Facebookiin mm. näin:

”Yrittäjyys ei ois kyllä mun juttu, ei yhtään.” ”Ei meistä kumpikaan ala ikinä kotoa käsin töitä tekemään!” ”Verkkokaupan ylläpitäminen on kyllä mulle yks sellanen nou-nou, ei nappais yhtään.”
Tällaisia muistan viimeisten kymmenen vuoden aikana suustani päästäneeni ja kuinkas sitten kävikään: yrittäjänä kuudetta vuotta, työhuoneeni sijaitsee kotiosoitteessamme ja verkkokaupan avasin eilen 😅 

Että näinkin voi käydä ja nyt olen tästä kyllä enemmän kuin innoissani! Nyt paahdetaan kesäkuu täysillä ja sitten aion tehdä jotain niinkin uskomatonta kuin LOMAILLA! Ainakin pieniä pätkiä siellä täällä heinäkuussa, kuukauden loma ei tässä työssä onnistu. Näistä loma-ajoista ja sen myötä poikkeavista toimitusajoista ilmoittelen toki verkkokaupan Ajankohtaista-osiossa sekä some-kanavissamme.

Mutta nyt haluan sanoa teille isot kiitokset, sillä ilman tätä blogiani ja teitä ihania, ei varmastikaan olisi MioSa. designia! Teidän palautteenne, kannustuksenne ja tilauksenne ovat saaneet aikaan sen, että nyt saan kutsua teidät verkkokauppaani! Tervetuloa! ♥

MioSa. designin verkkokauppa löytyy täältä.